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“Finca La Linda” Luján de Cuyo, Mendoza, 960 m sobre el nivel del mar.
“Finca El Paraíso” Maipú. Mendoza. 780 m sobre el nivel del mar.
Clima
Seco, inviernos muy fríos, primaveras templadas, veranos frescos. Grandes diferencias térmicas entre el día y la noche. Temperatura media estival: 22°C
Temperatura media invernal: 6°C
Temperatura mínima en invierno: - 6°C. Precipitación anual: 197 mm.
Suelo
De origen aluvional. Calizos y arcillosos. Abundante limo. Poco profundos. Subsuelo de canto rodado y ripio. Buen drenaje. Estas características le confieren fragancia y finura. Inclinación 1,5% Oeste-Este y 1% Sur-Norte.
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